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2 octubre, 2019

ARROCES MADE IN “COMUNIDAD VALENCIANA” – PROVINCIA DE ALICANTE

Queridos compañer@s del Álamo, este mes de octubre vais a poder degustar el plato por excelencia de nuestra Comunidad Valenciana. Todavía hace muy buen tiempo en Alicante, ya que octubre es el mes perfecto para disfrutar del buen clima, y como no, de la buena gastronomía. ¿Todavía no habéis podido disfrutar de unas vacaciones o días de relax? ¡Este es vuestro momento ideal! ¡Venid a conocernos!

La Comunidad Valenciana tiene el privilegio de poder disfrutar de una gran variedad de productos autóctonos de gran calidad. La variedad de ingredientes son procedentes del mar y del campo y propicia una rica oferta gastronómica.

Sin lugar a duda, el arroz es una de las mayores riquezas de la Comunidad Valenciana y por ende, de la Provincia de Alicante. Existen distintas formas de cocinarlo, y van variando dependiendo del municipio dónde se prepare.

Debido a ello, la Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR), de la que forma parte la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante (APEHA), con la colaboración de Turismo de la Comunidad Valenciana, han puesto en marcha la segunda edición de “ARROCES MADE IN CV”.

Desde el día 1 de octubre y hasta el día 31 inclusive de 2019, 71 restaurantes de la provincia de Alicante ofrecerán sus menús ideados para la degustación de nuestro producto estrella, con los entrantes y el postre elaborados con productos autóctonos. Además, también se van a ofrecer, en los casos que el menú lo incluya, vinos propios de la Comunidad Valenciana, de un excelente sabor y calidad.

Gran variedad de propuestas arroceras para todos los gustos: melosos y secos; en paella y en caldero; marineros y con marisco y con carnes y embutidos; negro y de puchero; del senyoret, a banda, al horno, con costra, a la leña de sarmiento, ahumado; de pichón, de gallina chulilla, de pato, de pollo, de pavo, de presa, de secreto ibérico, de chuletas de cordero, de costilla, de morcilla con pata, de conejo y caracoles, de rabo de ternera; de pescado de roca, de gamba, pota, rape y atún, de sepia, de bacalao, de chopitos, de calamar, de raya, de tótena, de galeras y rape, de cigala, de pulpo, de bogavante, de gallineta, con corvina, con gamba de Dénia, con cangrejos, con zamburiñas, con almejas, con mejillones; con verduras y garrofón, con coliflor, con habas, con calabaza, con ajos tiernos, con setas y rovellones, con pimiento rojo, con alcachofas, con cebolla, con tomate seco, con garbanzos; con níspero, con granada… y así docenas de variedades para que elijas los que más te apetezcan; tienes todo el mes de octubre para disfrutarlos.

Os dejamos el enlace web para que podáis ver todos los restaurantes dónde se van a ofrecer los mejores arroces tradicionales de nuestra región : http://www.menusmadeincv.es/alicante/category/locales/alicante/

Y si queréis pasar unos días de relax en buena compañía y en un hotel familiar con un encanto diferente, no dudéis en llamarnos para consultarnos. ¡Os estamos esperando con nuestras mejores ofertas!

Hotel El Álamo

Acerca de Hotel El Álamo

Hotel situado en el corazón de la ciudad de Alicante. A 200 metros del mar, entre el centro de comercio, la playa del Postiguet y la zona de ocio del Puerto deportivo de Alicante.

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