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7 noviembre, 2017

EL CHEF QUIQUE DACOSTA INVITA A LOS HOSTELEROS A SALVAR VIDAS

Un año más, Quique Dacosta hace un llamamiento a todos los integrantes del sector hostelero para ayudar a miles de niños que mueren de hambre en el mundo y lo hace a través de Acción contra el hambre. Es una iniciativa que ya comenzó hace 7 años, siendo esta su 8º edición. Su granito de arena, lo aporta a través de Restaurantes contra el hambre, un movimiento promovido por la Fundación anteriormente señalada, cuyo principal objetivo es luchar contra la desnutrición infantil.

La propuesta es muy sencilla: del 15 de septiembre al 15 de noviembre convierte en solidario uno de los platos o menús de tu carta, esto significa que cada vez que un comensal lo solicite el restaurante donará una parte de su precio a Acción contra el Hambre.

 

“No hay nada que sensibilice más a un cocinero que alguien que pase hambre. Nuestra acción natural es alimentar”.

 

De esta manera, el embajador de Acción contra el Hambre este año, Quique Dacosta, invita a sus colegas de profesión a unirse a la campaña. Además, el reconocido chef acompañó a la organización a Senegal para conocer cómo trabajan contra la desnutrición.

 

El norte de Senegal vive azotado cada verano por la estación del hambre, el periodo entre cosechas que provoca la muerte de un millón de niños por desnutrición en todo el Sahel y que en 2017 además se agrava con violencia, movimientos de población, campos quemados o abandonados, mercados interrumpidos, etc. Se estima que 3,3 millones de niños podrían padecer desnutrición en su forma más severa y medio millón de niños podrían perder la vida en el Sahel este verano.

 

Si tienes un restaurante, puedes unirte a esta iniciativa en la que restaurantes de todo el país reúnen fondos para combatir la desnutrición infantil en el mundo. En 2016 participaron 1.250 establecimientos reuniendo 190.000 euros., inscribiéndote en www.restaurantescontraelhambre.org | 91 771 16 68

 

 

Acción contra el Hambre es una organización humanitaria internacional que lucha contra las causas y los efectos del hambre. Salvamos la vida de niños y niñas desnutridos. Garantizamos a las familias acceso a agua segura, alimentos, formación y cuidados básicos de salud. Trabajamos también para liberar a niños, mujeres y hombres de la amenaza del hambre. En España trabajamos contra el desempleo y por la inclusión sociolaboral de personas con dificultades de acceso al mercado de trabajo.

 

Fuente: www.ociomagazine.es

 

Desde el hotel álamo, queremos invitar a todos los establecimientos de hostelería a unirse a esta causa y ayudar a un mundo que nos necesita.

 

Hotel El Álamo

Acerca de Hotel El Álamo

Hotel situado en el corazón de la ciudad de Alicante. A 200 metros del mar, entre el centro de comercio, la playa del Postiguet y la zona de ocio del Puerto deportivo de Alicante.

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